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6 03, 2007
ルクルーゼ[ 02.エステティシャン/山本 ]
お久しぶりデス。。
もう3月の話ですが、
お祝いとしてスタッフから
「ルクルーゼ」のお鍋&レシピ本を
頂きました♪
今、かなり使い込んでます!
ありがとうございますっ☆
煮込み料理やお米を炊くと
ほっこり出来上がって
おいしー!!
素材のうまみが出る感じです。
これは画質が悪いのですが
一応、ロールキャベツ!
ルクルーゼレシピ集は
調味料少なめ、ハーブ多めで、
が多いのですが他の鍋とは
火の通り方とか
うまみの出方が違いますね~!
最初は強火にしちゃって
見事に溢れましたが…。
レシピ本のおかげもあり
だいぶ作れるようになりました!
ルクルーゼを使って
ワイン煮込みとか
トマト煮込みとか(洋食系)
作っている時間は浸れますね。
栗原はるみにでもなった気分です(笑)
スタッフの皆様、
ありがとうございました~♪
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