4 04, 2007

フレンチ[ 01.トータルビューティシャン/島田 ]

お客さまのご主人が
オーナーシェフを務める、
フレンチレストランに行ってきました♪

場所は西麻布。

La Grappe
(ラ・グラップ)
http://www.la-grappe2004.com/


西麻布の交差点から
ちょっと入ったところにあります。

場所は↓↓こちらから
http://www.la-grappe2004.com/story.html


こじんまりとした
とっても温かい雰囲気の
心地よいレストランです。


シェフの奥さまであり、
レストランのマダムでもある
れい子さんはなんと!
双子ちゃん(!)を含む3人の(!!)
お子さんのママでもあるのです。


もしかして女優さん!?

と思わせるほど、
お綺麗なれい子さん☆

きっとご主人もお子さんたちも
自慢だろうなぁ~


そして
ブログはなんと毎日更新(!)
こちらから ↓↓

マダムの月曜日

驚きと共に尊敬です!


さてさて、
お料理の方ですが
今日はシェフのお任せコースをオーダー。


まずは乾杯!

マダムれい子さんが
シャンパンを用意しておいて
くださいました!


ありがとうございま~す!


名前は忘れてしまいましたが
ドライで香りが良く
とーっても美味しかった!!


そして前菜へ

にんじんムースにコンソメジュレ、
うにの盛り合わせ。


プロバンス地方の
ほんのりハーブの香りがする
きんきんに冷えた白ワインと共に。

うぅーー最高っ!!


そしてそして
魚料理にお肉と続きます。

が・・・


すでにお気づきかもしれませんが
・・・ ・・・ ・・・

せっかくの写真がありません・・・

ハイ・・

ご想像のとおり、
あまりに(食べるのに)夢中で
すっかり写真を
撮り忘れてしまいました・・・(T_T)


あぁ なんてバカなのっ・・・

もう食べちゃった・・・


しかしなんとか!

デザートは押さえましたっ(汗)
(えっ!?遅い??)

070331_232908.jpg

これなんだと思います??


なんとプチトマトなんです!

さっぱりシャーベットと抜群の相性で
とにかく美味しいぃぃぃーーー!!


とてもトマトとは思えない
(言われなければ分からないと思う)

なんともいえない絶妙なお味。

特にトマト苦手な方!
これなら絶対いけます。


皆さん、
La Grappe にお越しの際は
ぜひぜひオーダーしてみて!

ヘルシーで
ダイエッターにも
(注)ダイエット中の方)

おススメですっ!


この夜、
大満足なディナーでした☆☆☆


そして・・・

ちょっとお恥ずかしいのですが
大事なお知らせがあります☆


実はこのレストランで
Salon de La Grappe
という催しがありまして、
vol.3 『ネイルとグラスのいい関係』の
ゲストとしてお招き頂きました!

下記日程です。

4月23日(月)
19:00~21:00

〝私たち結婚します〟

になってると評判の(笑)

  ↓↓↓

DSC_0339.JPG


詳しくは↓↓こちらから
vol.3 『ネイルとグラスのいい関係

こっちは写真がアップすぎて
恥ずかしぃー


スペシャルゲスト、
シェ イノ〟マネージャーの
高橋 淳一さんが
優雅で美しく見えるワイングラスの扱い方など
レクチャーしてくださいます。

ほら、
ぐるぐるっとワイングラスを
まわすでしょ?

そう、あれです(笑)

なかなか上手く出来ない方!
必見ですよ!

で、
私はなにをするのかというと・・

グラスを持つ手元のネイルについて
前座でちょこっとお話させて頂きますっ

きんちょ~~~

一見関係あるよーな、
なさそーなこの話を、
どう繋げるのか・・・

上手くグラスの話へ繋いで、
主役である高橋氏にバトンタッチを
しなければならないという
極めて高度なテクニックが
要求されるわけであります。

う~ん・・難しい・・・
(おおげさ~~)

しかし!
シェフお手製のパテにチーズ、
ワインも堪能できるので
楽しんで頂けると思います☆

ぜひぜひお友達お誘いのうえ
遊びにいらしてくださいね!

Lugar: 2007年04月04日 19:19

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