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8 27, 2006

中華料理第2弾[ 01.トータルビューティシャン/島田 ]

昨日、いつもご贔屓いただいてるお客様、
Uサマにスタッフ一同、六本木の
香妃園〟(こうひえん)に
連れていって頂きました。

たくさんのお客様をご紹介くださるUサマは
粋な〝ちょいワルオヤジ〟です。
いつも美味しいスィーツをお土産にご来店くださいます。
それがまた毎回ホントに美味いスィーツでして、
Uサマ、本当に感謝、感謝でございます!!

そして交友関係もお広く、
香妃園のオーナーKサマとは同級生なのだそうです。
この香妃園は40年以上変わらぬ味で
六本木の遊び人達の舌を満足させてきた名店。

私は何度か連れていって頂いたことがあるのですが、
昼間、別のお客さまと中華のお話しをしていたので
すっかりお腹は〝中華モード〟に。

Uサマにご招待頂いたときは目が輝いちゃいました(笑)

皆タイミングよく8時に仕事を終えることができ、
大急ぎで片づけ
いざ六本木へ!

ルガールスタッフは空腹の極致だったので
どれも美味しそう!でなかなか注文が決まらず・・
結局オーダーはおまかせし、
定番のお料理が続々と運ばれてきました。

もうとにかく〝うま~いっ!〟の連続。
(すみません、女子なのにはしたなくて・・。)

職業柄、早食いが身についてる(?)私達は
次から次へとお料理を片付けていきます。
(すみません、女子なのにはしたなくて・・。)

あまりの平らげっぷりに
UサマもKサマもビックリだったに違いありません・・。

フカヒレの姿煮
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どうです?この大きさ。

一人前に取り分けてもこの量!
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きっと明日はお肌がツルツルに違いない!

そのほか定番のマーボー豆腐
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えびのふわふわ揚げ
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などなど・・・
どれも絶品で、
食べに食べ(汗)
なんと10品(!)を平らげた私達。

最後の3品は大人気の定番メニュー
チャーハンに続き
なんとカレー
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この中華カレー、裏メニューだとばかり思っていた私。
実はれっきとした表メニューだと判明。
そのくらいこの中華カレーファンが多くいます。

シンプルなカレーなのですが
大きめにカットしてある玉ねぎと厚めの豚肉が
口の中で噛むと絶妙なハーモニー。
お腹いっぱいなのにスルスルっと平らげてしました。

そして最後に特製鳥煮込みそば
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これもまた美味いっ!んです。
濃厚な白湯スープがとろりとしていて
麺とよくからみます。
しっかり味なのにサッパリしていて、
夜中、飲んだあとコレを食べにくる方が
大勢いるのもうなずけます。

最後にデザート。
この頃にはさすがの私達も
お腹がはち切れそうなほどです。
とてもこれ以上は入らない。

しかーし、
頼んじゃいました。
マンゴープリンとゴマ揚げだんご。

このマンゴープリンがまた美味しい!
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とにかくプリンとは思えないくらい
マンゴーが濃いんです。

はぁ~~
美味しかった~
苦しぃ~ の繰り返しな私達。

Uサマ、本当にご馳走さまでした!!!
スタッフ一同、もう少し突っ込みの練習をしておきますね!
今度は焼肉行きましょう!

そして香妃園のKサマ、美味しいお料理を
本当にありがとうございました!

忘年会は是非!
お願いしま~す!

みなさんも是非一度
六本木の〝香妃園〟へ!
朝方4時までやってるので行ってみてくださ~い!

そして・・
最後の締めはぜひ!
〝特製鳥煮込みそば〟を。
おススメです!


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